Raamat

RAAMATUSAADE „JUTUPAUNIK“ | Aina vähem tehakse eesti kodus süüa (1)

Tiina Kaalep, 11. aprill 2019 11:18
Lia VirkusFoto: ARNO SAAR
Õhtulehe raadiosaates „Jutupaunik“ räägitakse uute ilmunud raamatute ja üldisemalt raamatumaailmas toimuva teemal. 

„Jutupauniku“ külaline on enam kui 120 kokaraamatu autor ja "Eesti Naise" köögitoimetaja Lia Virkus, kellega räägime kodusest söögitegemisest, toidumoest, toidublogidest, telekokkadest ning muidugi kokaraamatutest:

* suurimad kokaraamatumenukid on olnud paksud retseptikogumikud, mida saab kinkida koolilõpuks ja soolaleivaks
* meie emad jätsid kahjuks oma retseptid üles kirjutamata
* kokaraamatutes vananevad eeskätt pildid ja kujundus, mitte retseptid
* miks kokaraamatute tiraažid langevad

Lisaks uurime jooksvaid kaupluste edetabeleid ja jagame soovitusi, seekord kokaraamatute vallast

Samal teemal

09.04.2019
RAAMATUSAADE „JUTUPAUNIK“ | Milline on käsiraamatute sisu ja seis meie raamatuturul?
04.04.2019
Miks ei ole menukeid Eesti ajaloo suurkujudest?
04.03.2019
RAAMATUSAADE „JUTUPAUNIK“ | Aiaguru Eva Luigas: mis peab praeguseks juba tehtud olema ja millisest raamatust leiab abi?