KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL: Kui eesmärgiks on tõestada, et eesti köök on üks maitse- ja rõõmulage nähtus, siis see ülesanne on täidetud (1)

"True Estonian Food - vat täpselt nii enesekindlat nime kannab üks puhvet Tallinna magusaimas paigas, südalinnas, Raekoja platsi ja Toompea vahel paiknedes. Enesekindlus on mõistagi tore asi, aga kaeme seda asutist siis lähemalt," alustab tuntud gurmaan, õllepoe Gambrinus peremees ja politoloog Karmo Tüür oma söögikoha arvustust. Loe SIIT edasi, millised tundmused eksperti pakutud Eesti toidu osas valdasid!