LISA KOMMENTAAR
13. aprill 2018, 04:51
Nii täpsuse huvides, tahaks lisada, et tegemist pole siiski mädakalaga, vaaid hapendatud kalaga. Vahe on siis selles ,et üks on roiskuma läinud kala, mille söömine on eluohtlik, hapendamine aga väga vana moodus kala säilitamiseks.
Mis muidugi ei muuda tõsiasja, et tegemist on üsna ekstreemse suutäiega.
Mis muidugi ei muuda tõsiasja, et tegemist on üsna ekstreemse suutäiega.
12. aprill 2018, 23:37
Creme fraische , siis punane hakitud sibul , keedetud mandelkartul ja siis surströmming , super maisev
12. aprill 2018, 23:34
Mulle ka meeldib surströmming . Süüakse nii , et puhastatakse kala umbes nii nagu kiluvõileiva jaoks , õhuke hele krõbeleib e . tunnbröd , selle peale creme freche
12. aprill 2018, 17:50
Tõest on väga hea ,hais on hirmus ,aga maitse on selleeest hea.
12. aprill 2018, 22:57
Räägitakse, et seda ei söödagi niisama, et karp lahti ja mugima. Päris nii ei ole. Ise pole söönud.
12. aprill 2018, 16:33
sööme iga suvi paar korda ja väga maitseb tervele perele.
12. aprill 2018, 14:14
Kala on naturaalne ,aga juures on pakike e-ainetega
12. aprill 2018, 11:48
Nõus, see mädakala on võigas! Aga tekib küsimus, kellele seda siis toodetakse...? Ju siis on osa inimesi kes seda ostavad ja söövad.
12. aprill 2018, 12:10
Kala ise maitselt ei ole võigas, hais on võigas.
12. aprill 2018, 11:02
Ei midagi uut. Looduses on palju loomi ja linde, kes söövad raipeid.
12. aprill 2018, 10:35
soomes võib mäda süüa, seal on toidud kõik ilma maitseta
13. aprill 2018, 16:55
... on vorstid-singid magedad, igasugused valmis-salatid tohutult magusad, isegi seenesalat, miski on sel rahvusel paigast ära, võimalik, et aju :D
12. aprill 2018, 10:33
Surströmming haiseb hullemini kui Tartu puidutehas. Sellise haisu sees ei saa ju kunsti teha!
12. aprill 2018, 09:57
Lihtsalt kannatab ära. Mooduvärk rääkida, mis mulle maitseb.
12. aprill 2018, 12:29
ei ole nii. on olemas selline gastronoomiline nähtus nagu "acquired taste" - omandatakse mingi sellise söögi-joogi nautimise võime, mis algselt pole olnud loomulik. hakatakse hindama seni tajumata maitset ja omadusi. surr on kindlasti delikatess, ja maitsemeeltele põnev vaheldus - see kindlasti ei olegi mõeldud sisse vohmimiseks:)
sama keiss on ka näiteks alkoholiga - ka selle talumise ja nautimise võime isegi liialdusteni on inimene omandanud mingite muude omaduste põhjalt (teeb purju), kuigi inimorganismi seisukohast on tegemist sootuks mürgiga...
sama keiss on ka näiteks alkoholiga - ka selle talumise ja nautimise võime isegi liialdusteni on inimene omandanud mingite muude omaduste põhjalt (teeb purju), kuigi inimorganismi seisukohast on tegemist sootuks mürgiga...
12. aprill 2018, 09:46
Ütle, mida sina sööd ja ma ütlen, kes sina oled.
KOMMENTAARID (17)