Maasikas jõuab põllult poodi vähem kui 24 tunniga (4)

15 hektarit, 200 kilomeetrit maasikavagusid. Õhtuleht käis Tartumaal Haaslava vallas AranFarmingu maasikatalus uurimas, kuidas maasikad peenralt ostjateni jõuavad.

"Korjame maasikad karpidesse, milles neid müüme. Puudutame neid võimalikult vähe, et kvaliteet säiliks," räägib maasikafarmi juht Paavo Otsus.

Maasikakorjajate töö on tempokas, kuid täpne. Korjajatele kehtivad ranged hügieeninõuded. Enne põllule minekut peab käed puhtaks pesema. Haigena on marjakorjamine rangelt keelatud. "Tööle võib tagasi tulla siis, kui ollakse terve," lisab Otsus.