Inimesed

Maasikas jõuab põllult poodi vähem kui 24 tunniga (4)

Liisa Mugra, Laura Nõlvak, 6. juuli 2017 04:00
SUU MAGUSAKS: Eesti maasika eest küsitakse tavapäraselt rohkem kui Poola marjade eest.Foto: Jörgen Norkroos

15 hektarit, 200 kilomeetrit maasikavagusid. Õhtuleht käis Tartumaal Haaslava vallas AranFarmingu maasikatalus uurimas, kuidas maasikad peenralt ostjateni jõuavad.

"Korjame maasikad karpidesse, milles neid müüme. Puudutame neid võimalikult vähe, et kvaliteet säiliks," räägib maasikafarmi juht Paavo Otsus.

Maasikakorjajate töö on tempokas, kuid täpne. Korjajatele kehtivad ranged hügieeninõuded. Enne põllule minekut peab käed puhtaks pesema. Haigena on marjakorjamine rangelt keelatud. "Tööle võib tagasi tulla siis, kui ollakse terve," lisab Otsus.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

07.07.2017
Suvekuulutajad MAASIKAD
05.07.2017
Kui magus või mõru on Eesti maasika hind Tallinnas ja Tartus?
05.07.2017
Maasikas jõuab põllult poodi vähem kui 24 tunniga
01.07.2017
Maasikahooaeg algab: peale koogiküpsetamise pane marju ka sügavkülma

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee