Rene Bürkland: miks on eestlastel nii palju südamehaigusi? Sest südames on liiga vähe rõõmu (16)

"Kui pead tegema tööd, millest sa rõõmu ei tunne – teed seda pelgalt raha või staatuse pärast –, siis see sööb vaikselt su südameenergiat," kirjeldab Hiina meditsiini arst Rene Bürkland. "Südameenergia puudus võib väljenduda unetuse, ärevuse või depressioonina ning võib aja jooksul areneda raskemaks haiguseks." Hea uudis on tema sõnul aga see, et me saame ise seda eluviiside ja toitumisega muuta.

Päevast päeva ilmub artikleid, milles soovitatakse ühest või teisest toidust loobuda. Sina kirjutad raamatus "Tark tee terviseni", et kõigil toiduainetel on oma koht.

Hiina toitumisteraapia eripärasid on see, et ei ole häid ja halbu toiduaineid, on sobivad ja mittesobivad. Üks toiduaine võib ühele inimesele olla väga hea, aga teisele vastunäidustatud. Hiina toitumisteraapia lähtub individuaalsusest: igale inimesele erinev toit. Aga igale inimesele ka eri ajal eri toit. Suvel sööd asja, mis talvel võib olla ebasobiv.