Kultuskokk Bourdain avab Manhattanil oma turu

Umbkaudu kolme jalgpalliväljaku suurune siseturg saab asuma Manhattani lääneservas Hudsoni jõe ääres endises laevaterminalis. Bourdaini äripartner Stephen Werther kummutab kahtlused, et turust saab kulinaarne teemapark. "Turu esimene kolmandik on toiduainete ostmiseks," seletab Werther Daily Beastile. Turu tagaosa üürib rahvusköökide tutvustamisega kuulsust kogunud Bourdain aga eksootiliste toiduainete müüjatele.