Foto: Kollaaž (2 × erakogu, 2 × Remo Tõnismäe)
Geidi Raud 24. detsember 2022 13:08

„Austan ja kardan oma isa. Vietnamlased on oma lastega väga karmid. Sain kogu aeg vitsa. Isegi selle eest, kui ei söönud oma toitu lõpuni,“ meenutab Marleen Kim Anh Luong (24) lapsepõlve. Eestis sündinud ja kasvanud naine tõdeb aga, et talle kindlakäeline kasvatus sobis ja ta teab, et isa Soni silmis on ta armastatud ja austatud – kui Marleen papa uue pruudi maha laitis, lõpetas too nädal hiljem suhte.

Marleen valab Pho kanasupi sisse tšillikastet, tõstab nuudlid supikausist pulkadega suurele lusikale ja pistab need suhu. „See on lihtsalt nii hea!“ kiidab ta rõõmsalt. „Täiega hea! Seda suppi valmistatakse 48 tundi, leent keedetakse looma- või linnukontidega. Kui isal Vietnamis külas olin, ajas ta mind juba kell 6 ülesse ja kutsus sööma – kohe hommikul Pho suppi.“

Edasi lugemiseks:

VÕIDA RAHA!

Telli Õhtuleht Kirjastuse digipakett ja saad

Vaata võimalusi
  • 8 digiväljaande lugemisõiguse
  • Üle 1300 tellijale mõeldud artikli kuus
  • Jagada tellimust 4 sõbraga
  • Võimaluse võita 100 € lisatulu kuus
Näita vähem
1 € / kuu11.99 € / kuu
-92%
Telli

Osta üks artikkel

Ühe artikli lugemisõigus
  • Ühe artikli lugemisõigus
Näita vähem
3.99