Anu Saagim 20. juuni 2021 20:08

Tihtipeale arvatakse ekslikult, et tervislik toitumine on kallis. 2016. aastal tegi Tervise Arengu Instituut ülevaate, kus kõrvutati kahte näidismenüüd. Esimene baseerus riiklikel tervisliku toitumise soovitustel ja teises menüüs domineerisid poest ostetud valmistoidud, poolfabrikaadid ning puu- ja köögiviljade sisaldus oli minimaalne.

Leiti, et tervislikuma menüü päevahind oli umbes 40 senti kõrgem. Seega on ühe kuu lõikes tervisliku toitumise maksumus kuni 12 eurot kulukam. Kliiniline toitumisterapeut Maarja Lember rõhutab, et see on mõttekoht – kas see rahaline kokkuhoid kaalub üle tervisliku toitumise eelised?

Edasi lugemiseks: