Suri Eesti üks hinnatumaid tordimeistreid. Kolleeg: just viimastel kuudel sai ta suveks mitu suurt tellimust

Kroonika

Suri Eesti üks hinnatumaid tordimeistreid Urmas Jalakas.

Urmase lahkumisest kuuldes olid mitmed tordimeistrid ja kolleegid suures hämmingus ega suutnud esimese hooga seda uskuda: "See on suur kaotus meile kõigile." Kuigi oli teada, et Urmase tervis vedas teda aeg-ajalt alt, siis just viimastel kuudel sai ta suveks mitmeid suuri tellimusi.

"Tal oli plaan isiklikult osaleda pulmapidudel tordi lahtilõikajana, pakkudes personaalse lähenemise kõrgtaset," räägib Urmase kolleeg Marika Sinkkonen, et palju asju jäi tegemata.

Refereeritud artikli täistekst Kroonikas.